
Herzlich Willkommen auf der Seite von 's Wirthaus in Mörfelden Walldorf.
Wir haben seit Anfang August 2005 geöffnet und bieten Ihnen hessisch-regionale Küche.
Hier wollen wir die Möglichkeit nutzen, Ihnen Appetit auf mehr zu machen und Ihnen unsere saisonalen Angebote näherzubringen. Desweiteren haben Sie auf unserer Seite, die Möglichkeit gleich online eine Reservierung durchzuführen. Bitte beachten Sie, dass online-Reservierungen erst gültig sind, wenn Sie von uns eine Bestätigungsmail zur Reservierung erhalten haben.
Wenn Sie eine große Gesellschaft bewirten wollen, und möchten nicht unser Restaurant anmieten, haben Sie die Möglichkeit auf unseren Partyservice Die Festemacher zurückzugreifen. Dann liefern wir Ihnen die gleiche Qualität auch gerne nach Hause.
Momentan bieten wir Ihnen an :
Saisonstart für neue Matjes im Holzfass greift
Mitte Juni wird der holländische Matjes einen Fettgehalt von bis zu
20 Prozent haben, nur noch durchgereift rosa sein und den typischen
milden und buttrigen Geschmack haben.
Matjes
ist eines der wenigen auf natürliche Weise (ohne Chemie) gereiften
Lebensmittel und wird immer aus tiefgefrorenen Heringen hergestellt.
Der Name ist geschützt. Heringe, die chemisch gereift (und billiger)
sind, dürfen nur "nach Matjesart" heißen.